Combien de calories dans pastèque ?
D'après la table de composition nutritionnelle Ciqual de l'ANSES, 100 g de pastèque apportent en moyenne 38,9 kcal. Sa densité calorique est très faible. Pour une portion type d'environ 150 g, cela représente autour de 58 kcal.
Sur le plan des macronutriments, on trouve 0,7 g de protéines, 8,3 g de glucides (dont 7,9 g de sucres) et 0,5 g de lipides (dont 0 g d'acides gras saturés), pour 91 g d'eau.
Répartition des macronutriments
Voici comment se répartit l'apport énergétique de pastèque entre glucides, protéines et lipides :
- Glucides 82%
- Protéines 7%
- Lipides 11%
Répartition de l'énergie — Pastèque (Ciqual)
Tableau nutritionnel complet (pour 100 g)
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 38,9 kcal |
| Eau | 91 g |
| Protéines | 0,7 g |
| Glucides | 8,3 g |
| — dont sucres | 7,9 g |
| Lipides | 0,5 g |
| — dont acides gras saturés | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Sel | 0 g |
| Calcium | 6 mg |
| Fer | 0,2 mg |
| Vitamine C | 4,3 mg |
Profil et intérêt nutritionnel
Pastèque appartient au groupe alimentaire « fruits, légumes, légumineuses et oléagineux ».
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de pastèque ? +
100 g de pastèque apportent environ 38,9 kcal, soit 0,7 g de protéines, 8,3 g de glucides et 0,5 g de lipides (source Ciqual/ANSES).
Pastèque : combien de calories dans une portion ? +
Pour une portion courante d'environ 150 g, comptez à peu près 58 kcal.
Pastèque fait-il grossir ? +
Avec une densité calorique très faible (38,9 kcal/100 g), pastèque s'intègre facilement dans une alimentation équilibrée. Ce qui compte reste la quantité totale et l'équilibre global.