Notre rédaction

Les signatures du magazine.

1 rédacteur·trice de spécialité, chacun·e apporte son expertise terrain et signe ce qu'il/elle écrit.

Rédaction · n°1

Julien Serre

Journaliste éditeur indépendant

Julien Serre rédige liquorium.fr depuis 2020 : chaque article part des questions réellement posées par les lecteurs et s'appuie sur des sources publiques citées (Anses, Ciqual, Rappel Conso, sites des marques).

Expertise

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Plat de boeuf cuit avec légumes et pommes de terre.

Glacier façonne une glace dans un moule en fleur.