Périmé ou encore bon ? DLC, DLUO, congélation, conservation.
Réfrigérateur, eau froide, micro-ondes ou cuisson directe : comment décongeler la viande sans risque, combien de temps compter, et peut-on la recongeler.
Mascarpone périmé mais non ouvert : jusqu'à quand le consommer, les signes qui imposent de le jeter et ce que dit réellement la date limite.
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